近日，中海幼儿园堇麟园开展了一场别具意义的食育与文化体验活动。孩子们在老师的带领下，亲身实践古法食物保存技艺，通过清洗、切片与天然晾晒，将秋季丰收的山楂转化为可以长期保存的山楂片。这场活动不仅是一次手工劳作，更是一次对传统智慧的学习和对季节馈赠的珍惜。

活动伊始，孩子们怀着对自然的感恩，细心清洗每一颗红润的山楂。在老师的辅助下，他们学习安全地去核、切片，将果实化为匀称的薄片。最具意义的是古法晾晒环节。孩子们了解到，在尚无现代科技的年代，阳光与风是人们保存食物最重要的“工具”。他们将山楂片精心排列在竹匾上，置于阳光充足、通风良好的窗边，每日观察其颜色与质地的缓慢变化。这个过程，让孩子们亲身感受到了“时间”与“耐心”在传统技艺中的分量。

“我们希望通过‘古法晾晒’，在孩子们心中播下两粒种子。”活动策划老师阐释道，“一粒是‘传承’，让他们触摸祖先利用自然、顺应时序的生活智慧；一粒是‘珍惜’，让他们懂得如何通过自己的劳动，留住一份自然的馈赠，对抗时间的流逝。”

当孩子们最终品尝到自己亲手晒制的山楂片，那浓缩的酸甜滋味，仿佛把整个秋天的阳光和微风都含在了口中。这片小小的山楂干，已不只是一份零食，它是孩子们与传统文化的一次对话，是对“春华秋实，物尽其用”理念的一次切身感悟。幼儿园通过这样充满意义的活动，让教育在真实的劳动与漫长的等待中，悄然发生。