为切实加强餐饮行业安全管理，有效防范醇基燃料使用过程中可能引发的安全事故，明楼街道应消站对辖区内餐饮企业开展了醇基燃料专项排查工作。

排查前期，应消站组织社区工作人员进行专业培训，使其熟悉醇基燃料的特性、危险性以及相关安全标准和法规要求，为高效、精准排查奠定基础。逐户走访餐饮企业，重点检查商铺是否存在醇基燃料，对使用醇基燃料的餐饮单位以及源头企业进行排摸并形成底数清单。在检查过程中，社区还利用此次排查机会，向餐饮企业负责人和员工宣传醇基燃料安全使用知识以及消防安全知识，提高他们的安全意识和应急处置能力。

此次排查行动进一步规范了社区餐饮企业醇基燃料的使用和管理，为居民营造了一个安全、放心的就餐环境。