周末，张女士一早在小区楼下买了几盒烤麸、鸭肉准备去看望住在东方一品小区的父母，没想到居然在烤麸里吃出了笤帚丝；眼看着临近饭点，张女士抱着试一试的心态就近前往东方一品小区附近的门店反映情况；听完张女士来意后该门店负责人二话不说记录下情况便同意理赔，令消费者张女士不敢相信。

原来四明路和东方一品门店同属一家熟食生产企业每日供货，该企业考虑到门店多、熟食运输保存要求高，为了让消费者吃得放心，统一为由其供货的所有门店购买了食品安全责任保险。2024年，在鄞州区市场监管局的指导下，保险公司为企业升级服务，不仅将保险理赔范围从原来的保障到门店延伸到了消费端，还打通理赔渠道，允许跨门店理赔申请，使消费者能够得到及时有效的赔偿。

近年来，为了让消费者获得更好的食品安全保障，鄞州区试点推行餐饮食品安全无忧险、保健食品无忧险、电子商务险等全新险种，并根据商业综合体、餐饮一条街、综合性市场中不同的食品经营主体实际需求设计投保方案，以张女士申请理赔的熟食店为例，通过企业历年理赔数据分析和实际出发，食责险保障范围从最初的主险逐年拓展增加到现在的食品质量安全、赔偿金补充、餐饮场所责任险等，用保险维护消费者权益的同时也用保险为食品行业保驾护航。而这也是鄞州区探索发挥社会共治合力，严防严控食品安全风险，推动食品安全利民行动走深走实的行动之一。

自2015年下单全国首份区域性公共食品安全保险以来，鄞州区不断推进食责险提质扩面，创新推出“共保体＋风险金”“公益＋商业”“防控＋服务”的食责险“鄞州模式”，在老、少、农十大民生领域全部纳入公益险保障范围的基础上，联合食责险运营中心，创新保险产品、规范政府补贴、简化理赔流程，同时，通过专家、技术、协管队伍的建立，为企业提供个性化服务，从巡查、宣传到信息收集、数据分析，实实在在提升了地区食品行业的整体经营管理水平，让越来越多的企业享受到食责险“兜底”服务。