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鄞州区市场监管局开展青少年“菜篮子”研学活动

发布日期:2024-08-27 10:34 浏览次数:次 信息来源:区市场监管局

“我买了番茄和鸡蛋,想做番茄炒蛋!”“老师说过,要荤素搭配、少油少盐……”生鲜超市里的小朋友们争先恐后地介绍着自己采购的食材和心得,“当家”活动异常火热。为鼓励青少年在暑假中体验社会、家庭生活,提升食品安全、消费维权意识,锻炼社交合作、观点表达及生活实践能力,近日,鄞州区市场监管局携手盒马鲜生东岸里店,共同举办了一场寓教于乐的暑期“菜篮子”研学活动。

在市场监管工作人员的带领下,孩子们依次参观了有机蔬菜区、水产区、肉类区,探究食物的奥秘。在码放整齐的有机蔬菜区,了解什么是有机食品,学会查看食品标签;在水产区,已经“休养生息”完毕的一大拨新鲜的“虾兵蟹将”强势登场,执法人员借此机会向小朋友们介绍伏季休渔制度,解密“一打三整治”专项行动,提升青少年海洋生态保护意识;在肉类区,显著的“浙食链”二维码迅速吸引了孩子们的目光,通过手机“扫一扫”的亲身体验,食品从生产到销售的“前世今生”展现在眼前,孩子们对于科技赋能食品安全有了更加直观的感受。与此同时,“小当家”们也学会了膳食的合理搭配和挑选技巧。

接着,“小当家”们来到称重体验区,在执法人员的帮助下摸索着使用称量工具,了解计量、公平交易、明码标价等有关知识。

参观学习后,“小当家”们三人一组,提着购物篮,开启了限时限额大采购。过程中,孩子们有商有量地边走边选,干劲十足。采购完后,每组派代表介绍了购买的食品、选择的理由以及准备制作的菜品。评委老师依据食材的性价比、营养值、新鲜度、美观度和创意度进行点评,打分选出了获胜组,并颁发了奖状和奖品。本次研学活动的最后,小朋友还进行了蔬菜水果DIY制作。

据悉,此次活动的场地是鄞州区首家生鲜超市类“菜篮子”研学基地,活动致力于聚焦市场监管职能特色,结合不同主题场景,教会孩子识五谷、知油盐、勤四体、惜粮食,在实践体验中走进社会、拥抱生活、快乐成长。