鄞州区副区长陈启督导食品安全“两个责任”落实情况
发布日期:2024-12-09
10:58
浏览次数:次
信息来源:区市场监管局
12月6日下午,副区长陈启先后来到浙江万里学院(基础学院)、宁波鄞州赫德实验学校,督导检查食品安全“两个责任”落实情况。
在浙江万里学院(基础学院)食堂,陈启查看了食品安全信息公示、包保工作公示、食品制作储存、阳光厨房建设、环境卫生等各项工作,并与校领导及食堂负责人交流,重点了解食品安全主体责任落实情况。
在宁波鄞州赫德实验学校食堂,陈启详细了解学校供餐菜品、各年龄段学生就餐时间等情况;同时查看了食品加工制作、食品留样、清洗消毒等设施设备,叮嘱学校严格落实各项食品安全管理制度。
陈启强调,要充分认识学校食品安全工作的重要性,坚持预防为主、全程监控、属地管理的原则,切实防范化解学校食品安全风险;要进一步增强学校主体责任意识,健全学校食品安全管理长效机制,强基础、补短板、促提升,保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康,不断增强广大师生和家长的认同感、幸福感、安全感。