鄞州区委常委、常务副区长林丹枫督导食品安全“两个责任”落实情况
发布日期:2024-12-16
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信息来源:区市场监管局
12月15日下午,鄞州区委常委、常务副区长林丹枫来到宁波经贸学校、宁波市鄞州区惠风书院督导调研食品安全“两个责任”工作落实情况。
林丹枫强调,要深入学习贯彻习近平总书记篮球比分直播食品安全工作重要指示批示精神,坚决落实“四个最严”要求,扛牢压实食品安全“两个责任”,严防严控食品安全风险隐患,守稳筑牢食品安全防线,切实保障老百姓“舌尖上的安全”。
在宁波经贸学校,林丹枫详细了解了学校食堂食材供应情况,强调要保证师生用餐品质,把好餐饮具消毒安全关。
在宁波市鄞州区惠风书院,林丹枫走进学校食堂烹饪间、备菜间等场所,深入了解“校园餐”营养膳食搭配、食堂人员设备管理、相关制度落实和台账公示情况。
林丹枫指出,要进一步规范食堂管理,强化食品源头管控,严格按照操作规范加工食品,做到生熟分开,避免交叉污染,全力守护祖国花朵身心健康;要结合学生实际需要,不断丰富食堂菜品、注重营养搭配,满足学生饮食多样化需求,让广大师生吃得放心、舒心、安心。